Abendkarte

 

 

Vorspeisen

 

 

Soljanka mit Toast 

3,20 €

 

 

Knoblauchcremesuppe mit Croutons 

3,60 €

 

 

Feines Würzfleisch mit Toast 

4,20 €

 

 

Gebackener Camembert mit Toast und Salatgarnitur

4,20 €

 

 

 

 

Salatteller

 

 

Gemischter Salatteller mit Dressing²

3,50 €

 

 

Gurkensalat mit Dressing²

3,40 €

 

 

Tomatensalat mit eingelegtem Fetakäse und Zwiebeln

4,20 €

 

 

Großer Salatteller mit Käse- und Schinkenstreifen,

 

   dazu Dressing²  und Toast

6,60 €

 

 

Großer Salatteller mit Putenbruststreifen,

 

   dazu Dressing² und Toast

 

7,60 €

   
   

Hausmannskost

 

 

Sülze mit Remoulade²  und Bratkartoffeln

6,80 €

 

 

Bauernfrühstück mit saurer Gurke  

7,10 €

 

 

Frischer hausgemachter Hackepeter mit Eigelb,

 

    Zwiebeln, Butter und Brot, garniert 

7,30 €

 

 

 

 

Fischgerichte

 

 

Seelachsfilet im Knuspermantel

 

    mit Kartoffelbrei oder Pommes und Salatbukett

7,10 €               

 

Gedünstetes Seelachsfilet in Senf-Sahne-Sauce

 

   mit Kartoffeln und Tomaten-Gurkensalat

8,80 €

 

 

 

 

Aus Topf und Pfanne

 

 

 

Schweineschnitzel mit Cremechampignons,

 

    dazu Bratkartoffeln oder Pommes frites

8,70 €

 

 

Schweinerückensteak “ au four “

 

  (mit Würzfleisch und Käse überbacken)

 

   mit Pommes frites

10,20 €

 

 

Spreewälder Schnitzel

 

  ( gefüllt mit Meerrettich, saurer Gurke, Zwiebeln

 

    und Käse) dazu Bratkartoffeln  und Salatbukett            

9,80 €

 

 

Gefülltes Hirtenschnitzel

 

    ( gefüllt mit Salami, Fetakäse und Tomate),

 

    dazu Kroketten, Sauce und Salatteller

10,60 €

 

 

Gemüseschnitzel vegetarisch

 

     mit Kräuterquark und gemischtem Salat

8,30€ 

   

 

Putensteak “Hawaii”,

 

    mit Kroketten und Salatbukett

 

10,20 €

Zarte Rinderzunge mit Butter,

 

 dazu Schwarzwurzeln und Salzkartoffeln

 

 

 

 

10,50 €

 

Wildgerichte

 

 

 

Wildschweinbraten mit Schwarzwurzeln und Klößen³,

 

    garniert mit Orangenscheibe, Preiselbeeren und Sahne

11,90€

 

 

Hirschbraten mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln ,

 

    garniert mit Orangenscheibe, Preiselbeeren und Sahne

11,50 €

 

 

Kängurubraten mit Apfelrotkohl und Kroketten ,

 

    garniert mit Orangenscheibe, Preiselbeeren und Sahne

11,50 €

 

 

 

 

Für unsere kleinen Gäste

 

 

 

Kinderschnitzel mit Pommes frites und Ketchup²

4,50 €

 

 

Fischstäbchen mit Pommes frites und Ketchup ²

3,90 €

 

 

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

4,10€ 

 

 

 

 

 

 

²   mit Konservierungsstoff(en)

 

³   geschwefelt