Schlachtspezialitäten

 

 ... vom Bauernhof am 13. und 27. März 2014

 

 

 


 

 

 

Zu jedem dieser Gerichte reichen wir Ihnen eine deftige Wurstbrühe gratis

 

 

 

Schlachteplatte

 

Blut-, Leberwurst und Hackepeter (kalt),

Wellfleisch (warm), garniert mit saurer Gurke,

dazu Butter und 3 Schreiben Brot

8,20 €

 

 

Deftige Schlachtschüssel (warm)

Wellfleisch, Blut- und Leberwürstchen, Sauerkraut und Brot

8,90 €

 

 

Hackepeter

 

mit Eigelb, Zwiebeln, Butter und2 Scheiben Brot,

garniert mit saurer Gurke

6,80 €

 

 

Wellfleisch

 

mit Klößen und Sauerkraut

7,10 €